Apr 08 , 2021
と人々とsは自然の健康製品に注意を向けました、植物抽出産業は明るい瞬間に案内しています。統計によると、2014年から2018年にかけて、植物成分を用いた食品や飲料の世界的な成長率は8 %に達している。ラテン・アメリカ はこのセグメントの主要な成長市場であり、この期間の間に24 %の複合年成長率、10 %と9 %のオーストラリアとアジアが続く。市場のカテゴリーでは、ソースと調味料は、最も市場シェアを説明します。2018年には、世界的な植物成分の市場シェアの20 %を占めており、14 %の食材や食器、11 %のスナック、9 %の肉製品、卵、9 %の焼き菓子を食べた。そのうえ、スポーツ栄養のフィールドは、植物成分のために最も成長している市場カテゴリーのうちの1つになりました。植物サプリメントの成長によって駆動され,2018年のこの分野の複合年成長率は25 %で,アルコール飲料カテゴリーの22 %が続いた。
を使用します。抽出された最終製品の必要性に応じて、物理的及び化学的抽出及び分離プロセスを経て、活性成分の構造を変更することなく、植物の1つ以上の活性成分が得られ、濃縮される。形成された製品は、原料として、食品、飲料、医薬品、ヘルスケア製品、化粧品、例えばスキンケアのためのの植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。
は、植物抽出物の多くのタイプがあり、それらを分類する多くの方法があります。有効成分の含有量に応じて、有効なモノマー抽出物、標準抽出物および比率抽出物の3つのタイプに分けることができますその組成によれば、それはグリコシド、酸、ポリフェノール、多糖類、テルペン、フラボノイド、アルカロイド等に分けることができるその製品の形態によると、植物油、抽出物、粉末、レンズなどに分けることができますそのユーザーによると、それは天然色素製品、伝統的な漢方薬抽出物、抽出物、濃縮製品に分けることができます。現在、
は、世界中で人気のある植物抽出物の100種類が含まれています。京大理734567890イムノモジュレーター:ニンジンエキス、ギョウチュウ抽出物、ganoderma lucidumエキスなど改善心血管機能:イチョウ葉エキス、ロータスシード心臓エキス、Rhodiola抽出物などトランキライザー:バレリアンエキス、ホップエキスなど天然顔料:リコペン、紫色のジャガイモエキスなど機能甘味料:カンゾウエキス、ステビア抽出物など。それらは,着色,味出力,薬理学的効果,健康管理機能,及び栄養補助食品としての応用の5つに分類できる。植物色素は植物の色素の主成分であり,色素含有量は極めて多く,色素抽出にも利用できる。クルクミン、サフラワーイエロー、レッドラディッシュ、ビートレッド、ソルガムレッド、トウガラシレッドなどの中国では植物色素が多数あります。
植物抽出物は、しばしば甘味料や揮発性物質のような感覚を効果的に刺激することができる特徴的な成分が豊富です。天然甘味料は現在市場で新しいタイプとして人気があります。それは顕著な甘さだけでなく、ステビオールグリコシドやモグロギなどの重要な健康効果を持つショ糖に理想的な代替品でもあります。精油は濃縮した揮発性物質であり、植物の抽出物において最も低いしきい値を有する芳香剤の製造においてしばしば使用され、また、小さな規制制限を有する。
中国の薬草の使用は長い歴史があります。近年,漢方の概念に駆られて急速に発展してきた。植物抽出物の成分は、グリコシド、酸、ポリフェノール、多糖類、テルペノイド、フラボノイド、アルカロイドなどを含む。これらの成分のほとんどは、研究に生物学的活性を有することが証明されており、無視することができない人間の健康に影響を与えている。それらの健康機能の開発は植物抽出物の主流の応用傾向になっている。
に加えて、食品添加物として使用されるプレバイオティクスの大部分は、イヌリン、オリゴフルクトース、グルコマンナン、大豆オリゴ糖、食物繊維、歯肉のような植物に由来する。
2近年の植物エキスの輸出市場は、
に達しており、特に、先進国や欧州や米国などの分野では、植物エキス産業が急速な成長期に押し上げられている。植物抽出物の需要は着実に成長し,産業の発展を刺激した。成都キンダルコバイオテックは、&
植物抽出メーカー
は、植物抽出物の分野で大きな進歩をしました京大理市場と市場の分析によると、
中国は植物資源に富んでおり、そのうち300種類以上が植物抽出物に使える。世界として植物抽出物、中国&sの植物の輸出の輸出はここ数年で上昇し続けており、2018年には年間236億8000万ドルで、前年比17の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。79 %増となっている。税関統計によると、2019年、中国&中国医薬品の輸出量は前年比48 %増の40の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。2だった。それらのうち、2019年の植物抽出物の最大の割合は、237億米ドル、0の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。2パーセントだけの前年比の増加でした;輸出量は86900トン、前年比5の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。68 %増輸出価格は27の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。3 / kgで、前年比5の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。19 %安だった。社会として食品や医薬品の安全性に注意を払っているは、特定の栄養機能を持つ食用と安全な植物抽出物の多くは、原料として使用されており、栄養機能食品や健康食品に様々な方法で人々&の生活。市場の強い需要は産業の急速な発展を牽引しました、しかし、産業で急に解決される必要がある多くの問題がまだあります。第第一は、異なる国とCount法令の植物抽出物のような下流産業で広く使用され得る。異なる国は、植物抽出物と製品用途のために異なる必要条件を持っています。例えば、北アメリカ は主に栄養補助食品を使います;ヨーロッパは、主に健康製品と植物薬を使います;中国は伝統的な漢方薬と食品添加物を用いる。植物抽出物の品質基準は曖昧であり,使用の違いは原料の種類の適用性に直接影響する。要件を満たす唯一のカテゴリは非常に制限されている市場に入ることができます。第
第二は、工業処理の不均一な分布です。技術的な条件の制限のために、中国は主に粗抽出物に焦点を当てています、そして、徹底的な発展は技術と規制の制限のために理想的でありません、そして、それは国際的な競争力を欠いています。第3は、不完全な支援システムです。中国の新興工業として、相当量の植物抽出物は、対応する生産基準と規則と効果的な監督の欠如を持ちません、そして、製品品質は不均一です。まだ満足している業界標準に道を行く長い道のりがあります。