○○植物抽出物とは何か植物抽出物の成分は、一般的に、グリコシド、酸、ポリフェノール、多糖類、テルペノイド、フラボノイド、アルカロイド類、例えば緑茶抽出物（その主要な構成要素が茶ポリフェノールである）のように分割されることができるニンジン抽出物（それは主に多くの種類の人参モノマーサポニンを含みます）；異なった特性に従って、それは抽出物、粉、レンズ、例えば紫色の葉抽出物、
の柑橘類のAurantium Fructus抽出物とhangbai菊エキスから分けられることができます。現在のところ、3300 4567890は、ほぼ100名です世界で最も普及している植物抽出物の種類は以下の通りである。酸化防止剤（の酸化防止剤植物抽出物
）：グレープシードエキス、緑茶抽出物、松皮エキスなど
2免疫調節剤：人参エキス、ギョウシュモクギク抽出物、ganoderma lucidumエキスなど 3 .改善心血管系機能：イチョウ葉エキス、蓮の実心臓エキス、Rhodiolaエキスなど 4 .鎮静剤：バレリエキス、ホップエキスなど
5 .天然顔料：リコペン、紫色のジャガイモエキスなど
6 .機能性甘味料：甘草エキス、ステビア抽出物など。現在の食品における植物抽出物の適用と管理は現在，食品原料として植物抽出物を使用するための統一規則はなく，いくつかの物質は異なる形態で調節されている。Aとして植物抽出会社
市場の規制は、業界の発展を促進する努力をしない。
1GB 2760によると、いくつかの植物抽出物は食品添加物として使用することができます。彼らの機能に従って、彼らは、
（1）酸化防止剤
（2）天然のスパイス
（3）着色剤123456890（3）私の国が使用標準に含まれている40以上の天然顔料を承認していて、ビートレッド、クランベリーレッド、トウガラシ赤、キャラメル色、濃い黄色、赤い大根、黒いカラント赤だけを承認しました。Monascus黄色顔料、柑橘類黄色と他の種類。その使用方法は限定されず、生産ニーズに応じて適切な量で添加することができる。他の品種のほとんどは、最大使用制限があります。その中で、リトスピムの最大使用量は合成顔料カルミンと新赤の限界と同じ0.1 g / kgであるクルクミンの最大使用量は、合成色素サンセットイエローとレモンイエローの0.1 g / kgである。米国食品医薬品局の健康食品評価センターでは、健康食品の原料として植物抽出物を購入することができるが、申請プロセス中に対応する要件を満たすべきであると指摘した。健康食品に含まれる多くの抽出物は、国家標準を欠いている。新しい"；食品安全法を前方に置きます健康食品原料カタログ初めて。このカタログの設立の後、それは抽出市場で標準的な役割を演じます、そして、消費者は権威の基礎を持ちます製品の購入京大理
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